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Pietro Parisi - Cuoco Contadino

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Via Trieste, 147, 80036 Palma Campania NA, Italy

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Storie

Tra qualche settimana sarò dall’altra parte del..

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29-10-2024 08:57:04

Le uova sono un alimento prezioso, da inserire..

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28-10-2024 12:30:20

C’è qualcosa di magico in un piatto preparato..

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25-10-2024 22:43:51

io la chiamo Palla di riso e provate a indovinare..

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04-08-2024 12:55:38

Ragazzo vesuviano dal sorriso aperto e spontaneo, si è formato alla corte di “mostri sacri” della cucina internazionale, quali Alain Ducasse e Gualtiero Marchesi. Dopo alcune prestigiose esperienze in Italia, Francia, Svizzera e negli Emirati Arabi al “Burj al-Arab” (uno degli hotel più lussuosi al mondo), nel 2005 torna in Campania per aprire il suo ristorante: “Era Ora”. L'asso nella manica di questo giovane “cuoco contadino” è la grande tecnica acquisita applicata ai prodotti della sua terra.
Cuoco Via Trieste, 147, 80036 Palma Campania NA, Italy,
Napoli, IT

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